Antipasti
Selezione di salumi misti della Korte con verdure in agrodolce
10,00 euro
Prosciutto crudo di Parma 30 mesi con Melone
15,00 euro
Totanetto spadellato ripieno di scarola e peperoncino
13,00 euro
Polpo grigliato con cipolla di Breme e maionese al curry
15,00 euro
Carpaccio di tonno rosso con salsa di soia
17,00 euro
Primi Piatti
Ravioli di stufato di manzo (Produzione propria) con vellutata di zucca e tartufo nero
15,00 euro
Risotto alla parmigiana profumato al timo con branzino marinato al timo
14,00 euro
Malfatti di ricotta con salsa di rucola e pomodorini
14,00 euro
Scialatielli con pesto di pistacchi, colatura di alici e limone
13,00 euro
Linguine con salmone fresco, robiola e cruditè di zucchine
14,00 euro
Secondi piatti di pesce
Branzino al sale con sformatino di radicchio e parmigiano
20,00 euro
Capesante al Madera con tortino di broccoli saltati al burro
20,00 euro
Trancio di baccalà al vapore in crosta di patate
19,00 euro
Gamberoni all’origano fresco
20,00 euro
Secondi di carne
Filetto di manzo allo zafferano con patate al forno
23,00 euro
Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
20,00 euro
Tagliata di Scottona piemontese con patate al forno
19,00 euro
Costata di vitello alla griglia con patate al forno
4,00 euro all’ etto
N.b. Cucina rigorosamente in espresso. In caso di locale pieno potrebbero aumentare i tempi di
Piatto vegetariano
Melanzana ripiena con caponata di melanzana, olive nere, capperi e burrata
15,00 Euro
Dolci della casa
Tortino al cioccolato
6,00 euro
Calice in abbinamento consigliato: Porto Ruby Ramos Pinto euro7,00
Semifreddo al mojito
6,00 euro
Calice in abbinamento consigliato: Rum bianco Guadalupe 7,00
Crem Caramel al limone
6,00 euro
Calice in abbinamento consigliato: Moscato d’Asti Braida 5,00
Gelato al Pistacchio
6,00 euro
Calice in abbinamento consigliato: Acquavite d’uva Nonino euro 5,00
Torta ai frutti di bosco e pan di spagna al cacao
6,00 euro
Calice in abbinamento consigliato: Recioto della Valpolicella Accordini euro 8,00
Crema in coppa al cioccolato bianco e lamponi
6,00 euro